當(dāng)前位置：
入冬以來，隨著氣溫不斷下降，香菇、紅棗、核桃等有助于驅(qū)寒保暖，補(bǔ)充身體營養(yǎng)的干貨逐漸走俏市場。干貨區(qū)數(shù)據(jù)顯示：11月南北干貨日銷額達(dá)360.7萬元，環(huán)比上個(gè)月上漲28.61%，與去年同期相比上浮2.66%。
小馬香菇行老板介紹，“立冬”過后的半個(gè)多月，香菇和黑木耳銷量最大，上個(gè)月日銷量最多200斤，現(xiàn)在每天能賣出350多斤。目前，市場在售黑木耳和香菇產(chǎn)地多為山東，黑木耳批發(fā)28-60元/斤，香菇批發(fā)30-50元/斤。
新上市的核桃價(jià)格略有下跌。在保興棗業(yè)，特級新疆紙皮核桃皮薄果肉滿，去年零售18元/斤，今年只賣15元/斤，價(jià)格下跌兩成。而特級新疆若羌棗基本也在15元/斤。攤主王老板解釋說：“現(xiàn)在人們的生活條件好了，越來越懂得養(yǎng)生，種植戶拿準(zhǔn)了消費(fèi)者的這種心理，加大了棗樹、核桃樹種植力度，產(chǎn)量一高，價(jià)格自然就降下來了。”
冬季進(jìn)補(bǔ)不少市民還會(huì)選擇藥補(bǔ)。記者在干貨區(qū)神農(nóng)養(yǎng)身商行了解到，近期前來選購滋補(bǔ)藥材的市民明顯增多。以批發(fā)價(jià)為例：云南文山三七180-800元/斤，加拿大西洋參800-1500元/斤，安徽鐵皮石斛400-3000元/斤，朝鮮高麗參800元左右/斤，云南天麻200元左右/斤。這些進(jìn)補(bǔ)藥材大多具有活血化瘀、降低血脂，補(bǔ)血補(bǔ)氣等功效，搭配食用效果更顯著。專家提醒：冬季進(jìn)補(bǔ)不能盲從，要根據(jù)個(gè)體的情況而定，如形體偏瘦、陰虛者應(yīng)以淡補(bǔ)為主，身體豐腴，宜采用甘溫食物。（吳珍鳳 李倩楠）